Resipi 1

(MOIST CAKE CHOC)

BAHAN2:

1cawan gula perang

1cawan susu segar (coklat)

1cawan minyak

3/4 cawan koko

1/2cawan susu pekat manis

1 1/4cawan tepung gandum

1sudu teh soda bikarbonat

1sudu teh baking powder

3biji telur

CARA2:

1.Ayak tepung,soda bikarbonat & baking powder.

2.Masukkan serbuk koko, gula, susu segar, susu pekat & minyak kedlm periuk & panaskan diatas

api kecil sehingga semua larut. Matikan api.

3.Pukul telur hingga kembang & masukkan kedlm bancuhan koko.

4.Masukkan tepung sedikit sedikit & gaul sebati.

5.Tuang kedlm loyang yg telah dilengser dgn minyak/lapik dgn kertas minyak.

6.Tutup loyang dgn aluminium Foil & kukus selama 1jam didlm kukusanyg telah dipanaskan.

7.Angkat & sejukkan.

Topping choc moist, = 1bar choc masakan+susu cair.

Note: Resipi ini diperolehi daripada seorang sahabat masa sekolah menengah dulu..thanks to nadia..:)